Biznaga

(Del mozárabe bisnaqa < lat. pastinaca, zanahoria.)
sustantivo femenino
1 BOTÁNICA Planta umbelífera, de tallo liso y flores pequeñas y blancas. (Ammi visnaga.)
SINÓNIMO dauco
2 BOTÁNICA Pedúnculos de las flores de esta planta.
3 BOTÁNICA Denominación común a diversas plantas cactáceas de un solo tallo y desprovistas de hojas.

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biznaga (del sup. ár. y rom. and. «bissináqa», del lat. «pastināca»; Amni visnaga) f. *Planta umbelífera silvestre con cuyas umbelas, despojadas ya de sus florecillas, hacen en algunos sitios ramitos de jazmín pasando cada uno de los tallos de la umbela por el tubo de la corola de una flor. ≃ Dauco, gingidio.

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biznaga1. (Del ár. hisp. *bis[s]ináqa, y este del lat. pastināca). f. Planta de la familia de las Umbelíferas, como de un metro de altura, con tallos lisos, hojas hendidas muy menudamente, flores pequeñas y blancas, y fruto oval y lampiño. || 2. Cada uno de los pies de las flores de esta planta, que se emplean en algunas partes para mondadientes. || 3. And. Ramillete de jazmines en forma de bola.
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biznaga2. (Del nahua huitznahuac, rodeado de espinas, con infl. de biznaga1). f. Méx. Nombre genérico de varios cactos espinosos. || \biznaga confitada. f. Méx. acitrón (ǁ tallo de la biznaga, descortezado y confitado).

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Procedente de un término del árabe hispánico con origen, a su vez, en el latín pastinaca. Esta hermosa palabra da nombre a una Planta umbelífera de tallos lisos, flores blancas y fruto dorado y lampiño (Amni visnaga). También, en Málaga, a un "ramillete de jazmines en forma de bola" de laboriosa elaboración. En verano aún se venden por las calles de Málaga. Además de su belleza y su perfume, se dice que las biznagas sirven para ahuyentar a los mosquitos en las noches de agosto.

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femenino BOTÁNICA Planta de la familia umbelíferas (Amni visnaga), de tallos lisos, flores blancas y fruto dorado y lampiño.

Enciclopedia Universal. 2012.

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